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第一部分单选题(50题)

1、元朝疆域空前广阔，东至日本海，西达黑海、地中海，北抵贝加尔湖，南至暹罗，其国土面积达1400万平方公里，是中国历史上疆域最辽阔的王朝。“暹罗”指的是今天的（）。

A.缅甸

B.泰国

C.马来西亚

D.越南

【答案】：B

【解析】本题主要考查历史地理常识，需明确“暹罗”在现代对应的国家。“暹罗”是中国对现东南亚国家泰国的古称。在历史上，泰国地区曾以“暹罗”之名被中国认知，直至1939年6月24日改国号为泰国，1945年9月恢复旧称暹罗，1949年5月再度改称泰国并沿用至今。缅甸、马来西亚、越南在历史上都未曾被称为“暹罗”。所以，“暹罗”指的是今天的泰国。

2、下列不能用来酿酒的农作物是（）。

A.谷子

B.玉米

C.红薯

D.黄豆

【答案】：D

【解析】本题可根据各农作物的成分以及酿酒的原理来判断能否用于酿酒。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，一般需要农作物含有大量的淀粉、糖类等碳水化合物，这些物质能在微生物的作用下转化为酒精。谷子中含有丰富的淀粉，经过发酵等工艺可以用来酿酒，许多知名的白酒就有用谷子酿造的。玉米富含淀粉，是酿酒工业的重要原料之一，常被用于酿造玉米酒等。红薯含有大量的淀粉和糖分，同样能够用于酿酒，一些地方会用红薯酿造红薯酒。而黄豆的主要