饮食限食对SD大鼠血清金属元素含量的影响.doc

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饮食限食对SD大鼠血清金属元素含量的影响

EffectofdietaryrestrictiononthecontentofserummetalelementsinSDrats

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前言

自1935年McCay[1]等首次报道DR延长大鼠寿限后，现已经在多种生物,如酵母、线虫、果蝇、小鼠等证明DR的抗衰老作用,而且最高可以延长50%的寿命[2],因此对饮食限制研究逐渐成为医学研究热点之一。例如Liu[3]等用50%限食和150%高饮食,研究发现饮食限制可减少细胞内活性氧产生而延缓动脉内皮细胞衰老。Liang[4]等选用40%限食，研究