《SNT 2224-2008 进出口动物源性食品中利福西明残留量检测方法》标准化发展报告.docxVIP

《SN/T2224-2008进出口动物源性食品中利福西明残留量检测方法》标准化发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReportonSN/T2224-2008:MethodfortheDeterminationofRifaximinResiduesinFoodstuffsofAnimalOriginforImportandExport-LC-MS/MSMethod

摘要

随着全球贸易一体化的深入发展，动物源性食品的国际贸易量持续增长，食品安全，特别是兽药残留问题，已成为国际社会关注的焦点和各国技术性贸易措施的核心领域。利福西明作为一种新型的肠道不吸收抗生素，在养殖业中用于防治动物肠道感染，其残留可能通过食物链进入人体，潜在影响人体健康并可能诱导细菌耐药性。因此，建立准确、灵敏、高效的利福西明残留检测方法，对于保障进出口食品安全、维护消费者健康、促进公平贸易具有至关重要的意义。

本报告围绕中华人民共和国出入境检验检疫行业标准《SN/T2224-2008进出口动物源性食品中利福西明残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》的制定背景、技术内容、应用价值及未来发展进行系统性阐述。该标准于2008年发布，2009年实施，是我国在进出口食品安全检测领域的一项重要技术规范。标准核心内容在