生物化学实验参精编.pdfVIP

参

一、：（共计25分，每题5分）

1、是指由自发损伤或由环境理化因素引起的一级结构的改变（3分），包括碱基的转

换、颠换，核苷酸的或等（2分）

2、（1）保护功能；（2）物质交换功能；（3）信息传递功能；（4）能量转换功能；（5）免

疫功能；（6）运动功能。

3、有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性状态的酶的前身

物称为酶原（2分）。酶原在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水

解，使分子结构发生改变，形成酶的活性，无活性的酶原转化成有活性的酶称酶原的

激活（3分）。

4、别构效应，又称为变构效应（1分），当某些寡聚蛋白与别构效应剂（变构效用剂）发

生作用时，可以通过蛋白质构象的变化来改变蛋白的活性，这种改变可以是活性的增加或

减少（3分）。别构效应剂（变构效用剂）可以是蛋白质本身的作用物也可以是作用物以

外的物质（如底物、激活剂、抑制剂等）（1分）。

5、为聚合酶链反应，是以聚合酶在体外扩增片断技术，经历变性、退火、

聚合酶催化链的延伸等三个步骤周而复