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2026广东韶关市始兴县青年就业见习基地招募见习人员备考题库

第一部分单选题(50题)

1、玉米受潮后会产生一种致癌物质，该致癌物质是（）。

A.红曲霉素

B.氯霉素

C.黄曲霉素

D.青霉素

【答案】：C

【解析】本题主要考查对常见致癌物质及相关食物的了解。解题关键在于明确各种物质的特性以及与玉米的关联。玉米受潮后容易滋生黄曲霉，而黄曲霉会产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种毒性极强的致癌物质，对人体健康危害极大。红曲霉素一般是红曲霉产生的，它常用于食品工业，如制作红曲米等，并非玉米受潮后产生的致癌物质。氯霉素是一种抗生素，主要用于医疗领域，并非由玉米受潮产生的致癌物质。青霉素同样是一种抗生素，在医学上广泛应用，也不是玉米受潮后产生的致癌物质。综上，玉米受潮后产生的致癌物质是黄曲霉素。

2、在现实生活中，因人们立场和观点存在差异，对人活着的意义理解各不相同，故而存在着各种各样的人生观。人生观是（）。

A.人们对整个世界最根本的看法和观点的总和

B.人们对人生目的和人生意义的根本看法和态度

C.人们对自然界的本质和发展规律最根本的观点和看法

D.人们对社会历史的本质和发展规律最根本的观点和看法

【答案】：B

【解析】该题主要考查对人生观概念的理解。人们对整个世界最根本的看法和观点的总和是世界观，并非人生观，所以此表述不符合题意。人们对人生目的和人生意义的根本看法和态度