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福建信息职业技术学院《酒店空间设计》
2023-2024学年第二学期期末试卷
题号
一
二
三
四
总分
得分
批阅人
一、单选题(本大题共15个小题,每小题1分,共15分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)
1、对于酒店的设施设备管理,以下哪种做法对于保障设备的正常运行和延长使用寿命至关重要?()
A.定期维护保养B.及时更新老旧设备C.培训员工正确操作设备D.以上都很重要
2、在酒店的财务管理中,以下哪个指标对于评估酒店的长期盈利能力最为关键?()
A.净利润率
B.资产负债率
C.投资回报率
D.现金流量净额
3、在酒店客房服务中,当客人提出特殊需求(如加床、提供特殊枕头等)时,以下哪种处理方式最能体现服务质量?()
A.告知客人无法满足,让客人自行解决
B.尽量满足客人需求,并迅速提供相应服务
C.收取高额费用
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