2026广东省南方医科大学珠江医院三水医院第二批合同制工作人员招聘26人备考题库附参考答案详解（精练.docxVIP

2026广东省南方医科大学珠江医院三水医院第二批合同制工作人员招聘26人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、俗话说“卤水点豆腐，一物降一物”。在“卤水点豆腐”中点卤用的盐卤的化学物质是（）。

A.氯化镁

B.硫酸铜

C.硝酸钠

D.碳酸钙

【答案】：A

【解析】“卤水点豆腐”中点卤用的盐卤主要化学物质是氯化镁。氯化镁可以使豆浆中的蛋白质凝聚，从而使豆浆变成豆腐。硫酸铜是一种有毒的重金属盐，不能用于食品加工；硝酸钠在食品工业中一般用作防腐剂等，并非用于点豆腐；碳酸钙是石灰石、大理石等的主要成分，通常不会用于豆腐制作中的点卤环节。所以正确答案对应的物质为氯化镁。

2、“中等收入陷阱”状态产生的原因主要是（）动力不足。

A.投资

B.进出口

C.消费

D.增长

【答案】：D

【解析】“中等收入陷阱”是指当一个国家的人均收入达到中等水平后，由于不能顺利实现经济发展方式的转变，导致经济增长动力不足，最终出现经济停滞的一种状态。其产生的主要原因是增长动力不足，经济发展到一定阶段后，原有的依靠要素投入等驱动增长的模式难以为继，而新的增长动力（如创新驱动等）未能及时培育起来，从而使经济陷入停滞。而投资、进出口和消费虽然也是影响经济的重要因素，但并非“中等收入陷阱”状态产生的主要原因。投资动力不足可能是多种因素导致的结果而非“中等收入陷阱”的核心成因；进出口动力不足只是经济发展