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第一部分单选题(50题)

1、行政复议作为行政相对人权益受到侵犯后的一种行政救济手段，行政机关会依照法定程序对行政行为的合法性与合理性展开审查，并以（）的名义作出行政复议决定。

A.行政复议机关

B.行政相对人

C.行政复议专项人员

D.行政复议机关的负责人

【答案】：A

【解析】行政复议是行政机关应行政相对人的申请，按照法定程序对行政行为进行合法性和合理性审查的活动。行政复议机关是承担并履行行政复议职责的行政机关，在行政复议过程中，是以行政复议机关的名义来作出行政复议决定的，这体现了行政复议行为是行政复议机关的法定职权行为。行政相对人是权益可能受到侵犯、申请行政复议的一方，并非作出行政复议决定的主体。行政复议专项人员是参与行政复议工作的具体工作人员，他们是代表行政复议机关开展工作，不能以个人名义作出行政复议决定。行政复议机关的负责人虽然在行政复议工作中发挥领导和决策作用，但行政复议决定同样是以行政复议机关而不是以负责人个人的名义作出。因此，正确答案是行政复议机关。

2、下列哪一项不属于世界三大菜系之列（）。

A.中国菜系

B.法国菜系

C.土耳其菜系

D.巴西菜系

【答案】：D

【解析】世界三大菜系是指中国菜系、法国菜系和土耳其菜系。中国菜系历史悠久、技艺精湛、风味独特，拥有众多不同地域特色的菜系分支；