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中国NFC果汁行业发展现状、市场前景、投资方向分析报告（智研咨询发布）

内容概要：近年来，随着国民收入水平和健康意识的不断提升，人们对新鲜、营养、无添加剂的饮品需求日益增加，NFC果汁凭借其保留水果原有营养成分、无添加剂的特点，逐渐成为市场的新宠，据统计，2024年我国NFC果汁零售量达1.14亿升，同比增长12.14%；零售额达63.20亿元，同比增长13.73%。

上市企业：农夫山泉（09633.HK）、沃田集团（832139.NQ）、统一企业中国（00220.HK）

相关企业：杭州味全食品有限公司、杭州乐源饮料有限公司、臻富（福建）果汁食品有限公司、云南实建褚橙果汁有限公司、广东宝桑园健康食品有限公司、深圳美西西餐饮管理有限公司

关键词：NFC果汁发展历程、NFC果汁市场政策、NFC果汁产业链图谱、NFC果汁销售规模、NFC果汁竞争格局、NFC果汁发展趋势

一、概述

NFC果汁即“非浓缩还原果汁”，指采用新鲜水果直接榨汁、过滤（部分保留果肉）、杀菌后直接灌装（或短时冷藏），不经过“浓缩-还原”工艺的果汁。其最大程度保留了水果原有的营养成分、天然风味和色泽，口感更接近鲜榨果汁。

NFC果汁与FC果汁对比

按杀菌工艺不同，NFC果汁可以分为常温NFC果汁和低温NFC果汁，其中，常温NFC果汁无需冷藏，阴凉干燥处存放，杀菌温度较高，可能轻微损失部分热敏性营养（如少量维生素C），风味