2026年护士资格证营养与饮食护理模拟考卷解析.docx

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2026年护士资格证营养与饮食护理模拟考卷解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共50分)

1.下列哪种维生素是脂溶性维生素?

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

2.一个健康的成年女性,其每日推荐摄入的能量(RNI)大约是多少千卡?

A.1800

B.2400

C.3000

D.3600

3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.玉米

B.水果

C.鱼肉

D.

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