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护士资格证2026模拟卷营养与饮食护理真题库解析.docx

护士资格证2026模拟卷营养与饮食护理真题库解析.docx

    护士资格证2026模拟卷营养与饮食护理真题库解析

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共40分）

    1.下列关于基础代谢率的描述，错误的是：

    A.人体在清醒、静卧、空腹、环境舒适条件下，维持基本生命活动所需的最低能量消耗

    B.年龄相同时，儿童的基础代谢率高于成人

    C.女性的基础代谢率通常高于男性

    D.甲状腺功能亢进患者的基础代谢率常低于正常水平

    E.肌肉组织比例越高，基础代谢率通常越高

    2.下列食物中，铁含量丰富且吸收率最高的通常是：

    A.红肉（猪、牛、羊肉）

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