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20层饼盘车使用说明书（通用标准版）

一、产品概述

本20层饼盘车为烘焙/食品加工专用推车，适配400×600mm标准烤盘，采用304/201不锈钢材质，带耐高温脚轮，可用于烤盘存放、转运及进炉烘烤，结构稳固、承重强、易清洁。

核心参数（通用）

表格

参数项

规格

层数

20层（单排/双排可选）

适配烤盘

400×600mm（标准烘焙盘）

层距

90–100mm（常规9.7cm）

外形尺寸

单排：约600×500×1750mm；双排：约1200×500×1750mm

材质

主体：304/201不锈钢方管（38×38mm）；层架：1.2–1.5mm不锈钢板

承重

单层≥15kg，总承重≥300kg

脚轮

4寸/3寸耐高温万向轮（2个带刹车），耐温≤280℃

净重

约35–40kg

防护

边角圆角处理，无毛刺，易清洁

二、部件名称

车架主体（不锈钢方管框架）

层架托条（20组，承托烤盘）

底部承重横梁

脚轮（万向轮+刹车轮）

侧边挡杆（防烤盘滑落）

顶部扶手（推拉用）

三、安装步骤（组装款）

开箱清点：车架立柱4根、层架托条40根（单排）/80根（双排）、横梁4根、脚轮4个、螺丝/螺母套件。

固定底部：将底部横梁与4根立柱用螺丝锁紧，确保框架方正、无晃动。

安装层架：按90–100mm层距，将托条均匀插入立柱卡槽，