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家政学（家庭服务）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共30分）

答题要求：请将每小题正确答案的序号填在括号内。(总共10题，每题3分)

1.以下哪种家务活动对提升家庭环境整洁度最为关键？（）

A.定期擦拭家具B.整理衣物C.垃圾分类处理D.清扫地面灰尘

2.家庭烹饪中，掌握火候的关键在于（）

A.食材的种类B.烹饪的时间C.炉灶的功率D.观察食材状态和烹饪要求

3.为家人选择合适的床上用品时，首要考虑的因素是（）

A.颜色搭配B.品牌知名度C.舒适度D.价格

4.家庭绿植养护中，浇水的频率主要取决于（）

A.绿植的品种B.季节变化C.花盆的大小D.室内温度

5.对于家中老人的照顾，重点应关注（）

A.生活起居的便利性B.穿着时尚C.社交活动的丰富性D.娱乐设施的配备

6.清洁厨房炉灶时，最好使用（）

A.酸性清洁剂B.碱性清洁剂C.专用炉灶清洁剂D.普通洗洁精

7.安排家庭日常购物计划时，首先要考虑的是（）

A.家庭成员的喜好B.食材的新鲜度C.预算D.超市的距离

8.家庭衣物收纳的基本原则是（）

A