DB4406_T 11-2021 农贸市场升级改造建设规范.docxVIP

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4406

佛山市地方标准

DB4406/T11—2021

农贸市场升级改造建设规范

Updatecriterionformarketofagriculturalproducts

2021-12-28实施2021

2021-12-28实施

佛山市市场监督管理局发布

I

DB4406/T11—2021

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4基本条件 1

5建设要求 1

5.1场地 1

5.2配套设施 2

5.3装修 2

5.4场内布局 2

5.5供水设施 2

5.6排水设施 2

5.7照明、供电设施 2

5.8环境卫生设施 3

5.9消防设施 3

5.10计量器具 3

5.11检测设施 3

5.12经营设施 3

5.13监控设备 3

6管理要求 3

6.1食品安全管理 3

6.2经营管理 4

6.3环境卫生管理 4

6.4消防安全管理