食品工厂设计（第2版）第五章 食品工厂设计的相关规范和要求.pptx

第六章食品工厂设计的技术经济分析

目录第一节技术经济评价基础第二节技术经济评价的原则第三节技术经济评价的程序与指标第四节设计方案的选择第六章食品工厂设计的技术经济分析

技术经济分析是食品工厂设计重要的一环,是项目是否值得投资的决定性因素。通过技术经济综合分析,选择技术上可行、先进,经济上有利、合理的方案供决策者参考。具体通过对不同技术方案的经济效果进行计算、分析和评价,为投资者提供决策依据,并可作为下一阶段工程设计的基础。第六章食品工厂设计的技术经济分析

4第一节技术经济评价基础一、技术经济学发展历史1776年,英国古典政治经济学家亚当·斯密第一次