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2026年郑州工业应用技术学院单招综合素质考试题库

第一部分单选题(50题)

1、生产、销售有毒、有害食品是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：

A.某卖场使用过期变质的鸡腿，经过处理后用来制作炸鸡

B.某地下加工窝点为提高所腌制熟食的销售品相，在加工过程中添加苏丹红

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——山梨酸钾，但并未在包装上予以注明

D.某食品厂在所生产的一款糖果中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

【答案】：B

【解析】生产、销售有毒有害食品罪是掺入有毒有害非食品原料或销售明知含此类原料食品。过期鸡腿是变质食品原料，山梨酸钾是食品添加剂，食用色素是可添加物，而苏丹红是非食品原料，添加行为构成此罪。

2、哥哥今年20岁，弟弟今年14岁，那么几年前哥哥的年龄是弟弟的3倍？

A.2年前

B.3年前

C.4年前

D.5年前

【答案】：C

【解析】设x年前哥哥的年龄是弟弟的3倍，则20-x=3(14-x)，解得x=4。

3、按行文分类，公文可分为下行文、平行文、上行文。以下属于上行文的是（）。

A.通告

B.函

C.决定

D.请示

【答案】：D

【解析】按行文分类，公文分为下行文、平行文、上行文。下行文是上级机