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特色食品产业集群培育机制创新

目录

文档概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.2国内外研究综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.4研究创新点与预期成果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

特色食品产业集群发展理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.1产业集群相关理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2特色食品产业特征分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.3培育机制创新的理论框架构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

我国特色食品产业集群发展现状及问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.1产业集群发展现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.2培育机制存在的主要问题．．．．．．．．．．．．