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保健食品召回管理规范(2025版)

第一章总则

为规范保健食品召回活动，防控产品安全风险，保障消费者健康权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，结合保健食品特性及监管实践，制定本规范。本规范适用于在中华人民共和国境内生产、经营的保健食品（含进口保健食品）的召回及监督管理活动。

保健食品召回，是指保健食品生产经营者（以下简称“生产经营者”）发现其生产经营的保健食品存在质量安全问题或其他潜在风险，可能危害人体健康时，依法采取措施从市场或消费者手中收回产品，并采取相应处理措施的活动。召回活动应遵循“早发现、快反应、严处置、可追溯”