山东省2025年度驴产业发展形势及2026年展望.docx

山东省2025年度驴产业发展形势及2026年展望

核心提示：2025年山东省驴产业“量价齐升”特征明显，成年活驴、断奶驴驹、生驴肉及熟驴肉、驴皮价格持续升高，驴产品特别是驴皮供不应求，驴产业成为畜牧业中持续盈利的一个行业。2026年，预计驴产业将继续保持盈利和供不应求态势。

2025年山东省驴产业“量价齐升”特征明显，成年活驴、断奶驴驹、生驴肉及熟驴肉、驴皮价格持续升高，驴产品特别是驴皮供不应求，驴产业成为畜牧业中持续盈利的一个行业。2026年，预计驴产业将继续保持盈利和供不应求态势。

一、2025年驴产业基本情况

存栏顺减、产量逆增。我国2024年驴存栏为129.9万头，20