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生境之变：中华水韭与莼菜的生理生态响应探秘

一、绪论

1.1研究背景

中华水韭（IsoetessinensisPalmer）作为水韭科水韭属的拟蕨类多年生小型湿生古老孑遗植物，堪称植物界的“活化石”，其历史可追溯至距今3亿年前的二叠纪，在古生态学、蕨类的系统演化和东亚植物区系等研究领域具备极高的科研价值。在世界范围内，中华水韭于朝鲜、日本等国有分布，而在我国，主要集中于江苏、安徽、浙江等地，常现身于海拔10-600米的湖泊、小溪、山沟的淤泥地以及沼泽地等浅水潮湿环境。然而，伴随工业、农业以及旅游业的迅猛发展，中华水韭的生存家园遭到严重破坏。一方面，其生境被肆意侵占和分割，导致居群间的基因交流难以实现，面临遗传均质性的严峻风险；另一方面，在与伴生种的生存竞争中，中华水韭逐渐处于劣势地位。基于此，2004年，中华水韭被《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》列为极危（CR）物种，2021年，在中国《国家重点保护野生植物名录》中被列为一级保护野生植物。

莼菜（BraseniaschreberiJ.F.Gmelin），隶属睡莲科（Nymphaeaceae）或莼菜科（Cabombaceae）的多年生水生革本植物，是重要的野生经济植物。其水下幼芽及卷叶被一层极厚的胶质包裹，不仅赋予了莼菜独特的口感，还使其具备了较高的经济价值和营养价值，富含酸性多糖、蛋白