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某皮革厂生产流程操作手册

一、总则

(一)目的：依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国产品质量法》及企业精益生产战略，针对本皮革厂工序离散、物料批次多、环保要求高等特点，解决生产计划执行乱、工序衔接堵、质量追溯难、设备维保不及时等核心问题，实现流程标准化、质量可控化、效率最大化、成本最小化目标。

1、规范从备料、鞣制到成品包装全流程操作行为；

2、强化各工序节点质量管控与安全风险防范；

3、提升设备利用率与物料周转效率；

4、建立快速响应异常的机制。

(二)适用范围：覆盖生产部、质量部、设备部、仓储部等部门及所有一线操作工、班组长、技术员、质检员、仓管员等岗位，正式员工须严格执行；外包染色工序按协议执行；环保设备操作按专项规程执行；紧急采购物料经总经理审批后例外适用。

1、生产部负责备料、鞣制、染色、成型、包装各环节执行；

2、质量部负责全流程关键点检验与成品抽检；

3、设备部负责设备日常点检与故障响应；

4、仓储部负责原料验收与成品入库管理；

5、总经理负责重大工艺变更与应急处理审批。

(三)核心原则：坚持工艺合规、权责明确、预防为主、协同高效、持续改进原则，强化生产与质量的联动管理。

1、各工序操作须严格遵守工艺参数（温度、时间、浓度等）；

2、质量问题实行首检负责制，班组长对班组产出负总责；

3、设备运行数据与生产记录实时共享；

4、每月开展一次流程复盘优化。

(四