北师社课件《客房服务与数字化运营》课件任务二 掌握客房清洁流程.pptxVIP

任务二ROOMCLEANINGMastertheroomcleaningprocess现代酒店客房清洁掌握客房清洁流程

ROOMCLEANING学习任务客房服务与数字化运营1.学习客房清洁的整体流程。2.掌握客房清洁的整理流程。

01准备工作每位客房保洁人员在上岗前，还要做基本的准备工作，包括着装、房态表、清洁工具等的准备。1、在工作表上注明员工信息，负责清洁的区域，所负责的区域房的房态；2、每位员工务必对房态心中有数，知道所负责的区域房内每个客人的姓氏；3、在准备工作表、房态表上注明如哪些是退房、住房、预定房，以及住房客人姓名等。根据要求换好制服，佩戴铭牌，备好橡胶手套，梳理好头发，部分酒店会要求员工佩戴一次性头套（一）着装（三）工具工作车、清洁桶、抹布、吸尘机。（二）准备工作表及房态报表

02清洁流程1、报上身份并让客人了解自己进入房间的目的。如：“您好！我是服务员，请问我可以进来吗？”，征得客人同意后才开门进入，外宾用房，则用外语：“Housekeeping,MayIcomein?”。2、如果房内没有反应，不能连续急促地按门铃或敲门，应注意房内客人的动静，10秒后再按一次门铃。如仍然没有反应，可开门少许，在门缝边再报一次自己的身份，让声音传进房内，如仍没有反应，则可完全打开门进入。3、将工作车挡住房门口，开口向着房内。4、在工作表上填写所要清洁的房间