2025年营养指导员考试真题库(含答案).docx

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2025年营养指导员考试练习题库(含答案)

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症?

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素D

答案:C

2.人体必需脂肪酸包括亚油酸和:

A.油酸

B.α亚麻酸

C.花生四烯酸

D.棕榈酸

答案:B

3.中国居民平衡膳食宝塔(2022)中,谷薯类的每日推荐摄入量为:

A.50100g

B.100200g

C.200300g

D.250400g

答案:D

4.以下食物中,钙含量最高的是:

A.牛奶(

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