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茶叶生产与加工技术

专业人才培养方案

目录

一、专业名称及代码3

二、入学要求3

三、修业年限3

四、职业面向3

（―）职业面向3

（-）职业资证书2

五、培养目标与培养规格3

（一）培养目标3

（-）培养规3

六、课程设置及要求4

（一）课程设置情况4

（二）课程教学要求5

1.公共基础课程设置及要求5

2.专业课程设置及要求16

七、教学进程总安排33

（-）教学进程表（表10133

（-）学时与学分分配37

八、实施保障37

（-）师资队伍37

（二）教学设施39

（三）教学资源41

（四）教学方法44

（五）学习评价46

（六）质量管理47

九、毕业要求48

十、附录49

茶叶生产与加工技术专业人才培养方案

一、专业名称及代码

1.专业名称：茶叶生产与加工技术。

2.专业代码：410107o

二、入学要求

高中阶段教毕业生或具有同等学力者。

三、修