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山东省滕州市第一中学2025-2026学年高二生物3月月考试题
一、选择题:此题共40小题,每题1分,共40分。〔每题给出的四个选项中,只有一个选项是最符合题目要求的。〕
1．制作果酒、果醋和泡菜三个试验的共同点是()
A．菌种均为异养原核生物 B．均将原料灭菌后再发酵
C．均在无氧环境下发酵 D．发酵液最终均呈现酸性
2.如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，以下表达正确的选项是()
A．过程①和②都发生在细胞质基质，过程③和④都发生在线粒体中
B．醋酸发酵是否产生醋酸，可用PH试纸来检验
C．过程③和④不都需要
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