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2025年农业资源利用与保护手册

第1章农业资源利用现状与发展趋势

1.1农业资源利用基础

农业资源利用基础是指农业在生产过程中所依赖的各类自然资源，包括土地、水、土壤、气候、生物多样性等。这些资源是农业生产的基础支撑，直接影响作物的产量和质量。根据《中国农业资源报告（2023）》，全国耕地面积约为1.35亿公顷，其中水田面积占60%，旱地占40%。耕地资源的分布具有明显的区域差异，北方以旱地为主，南方以水田为主。

中国是世界上最大的农业生产国，农业用水占全国总用水量的约60%。农业用水主要来源于灌溉和降水，其中灌溉用水占农业用水的约70%。中国农业资源利用的基础还包括生物多样