餐饮旅游营销策划框架.pptxVIP

餐饮旅游营销策划框架;目录;策划基础与目标定位;;;年轻家庭、Z世代旅行者、银发康养群体、文化体验型游客;内容策划与产品设计;;;;;;1;渠道传播与运营策略;;发起“本地味道推荐官”计划，激励真实用户生成UGC内容;在携程、飞猪等平台嵌入“美食必吃榜”“主厨推荐路线”标签;按兴趣分群（如“寻味老饕”“亲子厨房党”），开展线上预热+线下聚餐;;建立“曝光—点击—预订—到店—分享”五级漏斗评估模型;保障体系与可持续发展;;培训“文旅美食向导”，建立厨师、导游、策展人三方协作机制;;建立非遗传承人认定与动态档案制度，对餐饮类传统技艺实施影像记录、口述史整理与工艺参数标准化，确保核心工序、原料配比与手工技法不因旅游开发而失真或简化。;谢谢观看