烘烤类糕点设备管理表单.xlsxVIP

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  • 2026-03-24 发布于上海
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√ 早班 故障类别 影响批次 试机结果 验收结论 清洁时机 清洁判定 备件类别 库存状态 月度评价 清洁目视 是否项

× 中班 机械 是 合格 可复产 开机前 合格 易损件 充足 正常 √ 是

N/A 晚班 电气 否 待观察 整改后复产 换产后 需返工 关键件 预警 关注 × 否

气动 不合格 停机待修 班后 待复核 耗材 缺货 需改善 N/A

卫生 周清 待建档 标准件 超储 待填报

CCP偏差 停机后

仪表 复工前

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