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网络餐饮服务食品安全管理制度

为规范网络餐饮服务经营行为，强化食品安全主体责任，保障消费者饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及标准要求，结合网络餐饮服务特点，制定本制度。本制度适用于通过第三方平台或自建网站提供餐饮服务的网络餐饮服务提供者（以下简称“入网商家”）及为入网商家提供服务的第三方平台提供者（以下简称“平台”）。

一、平台主体责任与管理规范

平台作为网络餐饮服务的信息撮合与交易服务提供者，需严格履行以下责任：

（一）入网商家资质审核与动态管理

1.建立严格的入网审核机制，对申请入驻的商家实施