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微生物工程试题库及答案.doc

微生物工程试题库及答案.doc

    微生物工程试题库及答案

    一、选择题（每题3分，共30分）

    1.以下哪种微生物不属于原核微生物？（）

    A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.蓝细菌

    2.微生物生长所需的营养物质不包括（）

    A.碳源B.氮源C.水D.氧气

    3.发酵工程中常用的灭菌方法是（）

    A.干热灭菌B.湿热灭菌C.过滤灭菌D.辐射灭菌

    4.下列哪种酶在基因工程中用于切割DNA分子？（）

    A.限制性内切酶B.DNA连接酶C.淀粉酶D.蛋白酶

    5.微生物代谢调节的主要方式不包括（）

    A.酶活性调节B.酶合成调节C

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