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火锅底料加工合同

一、合同主体

（一）合同各方

本合同的委托方（以下简称“甲方”）：__________

本合同的受托方（以下简称“乙方”）：__________

甲方与乙方均系合法注册并具备履行能力的独立法人或其他组织，双方共同遵守本合同约定事项。

（二）合同目的

本合同旨在规范甲方委托乙方进行火锅底料加工的相关事宜，包括但不限于原料采购、生产加工、质量控制和交付，确保产品符合食品安全法规及双方约定的标准。

二、加工内容

（一）加工产品描述

甲方委托乙方加工的火锅底料产品包括但不限于麻辣底料、清汤底料等系列产品，具体产品名称、规格、数量及技术要求详见附件一（产品清单），该附件为本合同不可分割部分。乙方应根据甲方提供的配方和工艺要求，在自有工厂内完成全部加工过程。

（二）加工方式与周期

乙方负责从原料采购到成品包装的全流程加工，加工周期为每批次_个工作日内完成，具体批次安排由甲方提前_天书面通知乙方。加工过程中，乙方应使用符合国家标准的设备和技术，确保生产环境清洁、安全。

三、质量要求

（一）质量标准

加工产品必须符合《中华人民共和国食品安全法》及相关行业标准，包括但不限于感官指标（色泽、气味、口感）、理化指标（水分含量、酸价、过氧化值）和微生物指标（菌落总数、大肠菌群）。乙方应提供每批次产品的出厂检验报告，甲方有权进行抽检。

（二）质量保证

乙方承诺加工产品无任何添加剂超标、异物