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色彩水果类试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.色彩水果类试题及答案中，苹果的主要颜色是________。

2.橙子属于________色系的水果，富含维生素________。

3.蓝莓的颜色主要是________色，含有丰富的________。

4.香蕉的成熟过程中，颜色会从________变为________。

5.西红柿未成熟时通常为________色，成熟后变为________色。

6.草莓的颜色主要是________色，其果肉中富含________。

7.桃子的颜色有________、________等，含有丰富的________。

8.芒果的颜色在未成熟时为________色，成熟后变为________色。

9.葡萄的颜色有________、________、________等，含有丰富的________。

10.猕猴桃的颜色主要是________色，含有丰富的________。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.苹果的红色来自于天然的红色素。（正确）

2.橙子的橙色是由于添加了人工色素。（错误）

3.蓝莓的颜色是天然的，不含任何人工添加物。（正确）

4.香蕉在未成熟时是绿色，成熟后变为黄色。（正确）

5.西红柿未成熟时是绿色，成熟后变为红色。（正确）

6.草莓的颜色主要是红色，不含其他颜色。（错误）

7.桃子的颜色