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客房管理与服务规范

第1章基础管理规范

1.1客房清洁与卫生标准

客房清洁工作遵循“三看、三查、三扫”原则，即看床铺是否平整、看地面是否干净、看物品是否摆放整齐；查床单、毛巾、洗漱用品是否清洁；扫地面、扫床品、扫家具。清洁流程分为预清、主清、复清三阶段，预清阶段需检查房间内物品是否摆放整齐，主清阶段进行彻底清扫，复清阶段确保无遗漏。

每日清洁标准：床单、被罩、枕套需更换，毛巾、浴巾、地巾需更换并消毒，洗漱用品需按标准更换并消毒。清洁工具需按类别分区存放，如拖把、抹布、吸尘器等，使用后及时清洗并晾干。清洁过程中需确保无尘、无味、无异味，使用专用清洁剂，避免对客人造成刺激。