第1课 从食物采集到食物生产.pptxVIP

第一单元|食物生产与社会生活

;知识梳理(一)人类早期的生产与生活

1．从食物采集到食物生产

;2．农业的产生与发展

;3．农业出现的重大意义

;知识梳理(二)不同地区的食物生产与社会生活

1．两河流域和尼罗河流域

;2．黄河流域和长江流域

;3．地中海地区

;4．美洲地区

(1)作物种植：玉米、甘薯和马铃薯。

(2)土地制度：贵族私有制与公有制并存。

知识梳理(三)生产关系的变化

1．根本条件：随着农业产生，发展，出现了剩余产品。

;3．历史影响

;主题一因时而异——从采集渔猎到农业生产的转变

[析史料实证]

材料一自然环境的变化使可利用的动植物密度降低，人口的增加接近载能，旧的平衡被打破，为提高生产力而改造和控制环境的做法被优先选择。自然环境和社会发展使人类逐步摆脱了穴居野外生活从而开始定居下来。定居生活代替了流动生活，人类就有可能对周围的动植物有更多的了解，从而使种植和饲养成为可能，导致农业的产生，而农业产生更进一步促进了定居的巩固与发展。

——摘编自尚定周等《试论农业的起源》;[探究]根据材料一，分析农业起源的原因并指出农业产生与人类居住形式的关系。

提示：原因：自然环境的变化；人口压力增大；定居形式的出现。

关系：定居代替流动生活为农业的产生创造了条件；农业发展进一步巩固了人类的定居形式。

材料二农业生产是人类