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生物工程概论复习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题：

1.下列属于基因工程核心工具酶的是（）

A.DNA聚合酶B.限制性内切酶C.RNA聚合酶D.逆转录酶

2.微生物发酵中，对数生长期的特点是（）

A.代谢产物大量积累B.菌体数量呈指数增长C.菌体死亡速率大于增殖速率D.营养物质几乎耗尽

3.下列属于植物组织培养常用激素的是（）

A.赤霉素B.脱落酸C.生长素D.细胞分裂素

4.生物反应器中，衡量溶氧水平的关键参数是（）

A.pH值B.溶氧速率C.温度D.培养基黏度

5.酶工程中，酶的固定化方法不包括（）

A.吸附法B.包埋法C.化学结合法D.游离法

6.基因工程中，将目的基因与载体DNA连接的酶是（）

A.DNA聚合酶B.DNA连接酶C.限制性内切酶D.逆转录酶

7.微生物发酵中，稳定期的特点是（）

A.菌体数量快速增加B.代谢产物大量积累C.菌体死亡速率大于增殖速率D.营养物质几乎耗尽

8.下列属于动物细胞培养特点的是（）

A.需要细胞壁B.对剪切力敏感C.可进行固体培养D.次生代谢产物丰富

9.生物下游加工中，细胞破碎