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- 2026-03-25 发布于山西
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2025年营养师《营养学基础》强化练习卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题1分,共30分)
1.人体内含量最多的营养素是()。
A.水
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?()
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
3.膳食纤维的主要功能不包括()。
A.促进肠道蠕动
B.降低血糖水平
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