2025年皮革加工技术与质量检验手册.docx

2025年皮革加工技术与质量检验手册

第1章皮革加工基础理论

1.1皮革的组成与分类

皮革是由动物皮毛经过鞣制、鞣剂处理、加工等工艺制成的材料，主要由真皮、皮下脂肪、皮下组织、真皮层、皮下脂肪层等组成。其主要成分包括蛋白质（如胶原蛋白）、脂肪、角质层、胶原纤维、弹性纤维等，其中胶原蛋白是皮革的主要结构成分，占干皮重量的约50%～60%。皮革的分类主要依据其来源、加工工艺、用途及物理化学性质等。按来源可分为牛皮、猪皮、羊皮、马皮等；按加工工艺可分为鞣制皮革、涂饰皮革、染色皮革、缝制皮革等；按用途可分为鞋底皮革、皮带皮革、皮衣皮革、皮箱皮革等。

皮革的分类还可根据其物理性能分为软皮