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乡镇食品安全监管工作计划(2篇)

乡镇食品安全监管工作计划（一）

为切实加强本乡镇食品安全监管工作，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康，根据上级有关食品安全监管的工作要求，结合本乡镇实际情况，特制定本工作计划。

工作目标

通过全面加强食品安全监管，进一步完善食品安全监管体系，提升监管能力和水平，有效预防和控制食品安全事故的发生。确保本乡镇食品生产经营行为更加规范，食品质量安全水平显著提高，人民群众对食品安全的满意度明显提升。具体目标为：食品生产经营单位的持证率达到95%以上，食品抽检合格率达到90%以上，食品安全投诉举报处理率达到100%，全年不发生重大食品安全事故。

工作重点

1.食品生产加工环节

对本乡镇内的食品生产加工小作坊进行全面排查和登记造册，建立详细的监管档案。重点检查小作坊的生产环境、生产设备、原材料采购、生产过程控制以及食品添加剂使用等情况。督促小作坊严格遵守相关食品安全标准和规范，对不符合要求的小作坊责令限期整改，整改后仍不达标的，依法予以取缔。

加强对食品生产企业的日常监管，定期开展巡查和监督抽检。检查企业的生产资质、生产记录、检验记录等，确保企业严格按照工艺流程和质量标准进行生产。加大对食品添加剂使用的监管力度，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂以及使用非食品原料生产食品的违法行为。

2.食品流通环节

开展食品流通市场专项整治行动，加强对农贸市场