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城关第七幼儿园召开食品安全月调度会议

六月的阳光透过城关第七幼儿园三楼会议室的落地窗，把木纹桌面照得发亮。园长林晓把一杯温开水推到保健医生面前，轻声说：“今天咱们不谈成绩，只谈孩子吃进嘴里的每一口饭。”一句话，把原本还在低头翻材料的食堂主管李师傅、保育组长、各班级代表、家委会膳食委员全部拉进了同一频道。会议原定的九点半开始，九点二十分人已坐满，没人刷手机，大家手里只有一本用牛皮纸重新装订的《城关七幼食品安全月调度手册》，封面印着一行手写体——“让味道有温度，让安全有刻度”。

林晓没有开场白，直接按下遥控器，投影跳出一张甘特图：五月二十六日至六月二十五日，三十一天里，从食材验收到剩菜称重，从紫外线灯擦拭到下水道油水分离，全部事件被切成2847个数据点。红色叹号3处，黄色问号17处，绿色对勾2827处。她放大红色叹号：5月31日9:42，供货商“鲜绿”配送的20kg西兰花，农残试纸呈淡蓝色，疑似超标0.02mg/kg；6月7日14:15，大二班剩余米饭210g存放超过2h，中心温度21℃；6月18日10:03，厨房后门防鼠板左侧缝隙0.7cm。三起事件，对应三张现场照片，拍摄角度、时间水印、参照尺一目了然。

保健医生赵倩把体检报告摊开，声音不高，却句句带刃：“西兰花事件当天，大三班32名幼儿进食该菜品，24h