黄瓜花药培养、橙色果肉遗传解析及类胡萝卜素合成相关研究.docxVIP

黄瓜花药培养、橙色果肉遗传解析及类胡萝卜素合成相关研究

一、引言

1.1研究背景与意义

黄瓜（CucumissativusL.）作为葫芦科黄瓜属一年生蔓生或攀缘性草本植物，是全球十大蔬菜之一，在我国蔬菜生产中占据举足轻重的地位。中国不仅是全球黄瓜种植面积最大、产量最高的国家，2020年种植面积占全球比重56.44%，产量占比达81.2%，且黄瓜种植区域广泛，设施黄瓜成为主要生产模式，在山东寿光、辽宁凌源等多地形成主产区。黄瓜不仅是人们日常饮食中不可或缺的蔬菜，其种子还具有补钙、接骨等药用价值，对保障蔬菜市场周年均衡供应和促进农民增收意义重大。

单倍体育种技术能快速纯化育种材料、缩短育种年限，花药培养是获得单倍体的重要途径。目前，黄瓜花药培养虽取得一定进展，但仍存在诱导频率低、体细胞混杂、愈伤组织分化困难与易褐化死亡等问题，完善黄瓜花药培养体系对加速黄瓜育种进程至关重要。

类胡萝卜素作为维他命原物质，在人类膳食营养中扮演极为重要的角色，人体无法自身合成，必须从日常膳食中摄取。然而，通常栽培黄瓜果肉为白色或绿色，类胡萝卜素含量极低（22-48μg/100g鲜重）。而西双版纳黄瓜成熟果的果肉显示橙色，富含类胡萝卜素（700μg/100g鲜重），为黄瓜营养品质育种提供了契机。对黄瓜橙色果肉进行QTL分析，定位相关基因，可挖掘控制类胡萝卜素合成的关键位点，为培