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规范化食堂制度.pdfVIP

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  • 2026-03-26 发布于河北
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规范化食堂制度.pdf

    场所环境卫生管理制度

    一、定期清理工作场所，工作场所不放置与工作无关的物品，设立

    私人物品统一放置场所，

    、做好工作场所维护管理工作，工作场所地面、墙壁、天花板等

    围护结构定期检查，及时维修。

    三、配备加盖密闭垃圾桶（最好是脚踏式开启）,套垃圾袋后使用，

    垃圾不超过桶高的3/4,垃圾至少每天清除一次，并每天清洗，定期

    消毒。

    四、定期检查虫害的迹象，正确安装捕鼠器械、灭蝇灯等，并保持

    器械、设施的清洁。

    五、如使用药物防治虫害，应由专业人员操作

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