第4章 第1节 糖类.pdfVIP

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  • 2026-03-26 发布于河北
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第四章生物大分子

第一节糖类

课后•训练提升

基础巩固

1.下列说法正确的是)0

A.凡是能溶于水有甜味的物质都属于糖类

B.糖类都能发生水解反应

C.油脂、糖类都属于高分子

D.葡萄糖属于单糖

答案:D

解析:A项不正确,因为有甜味的物质不一定都是糖,并且糖类也不一定有甜味;B

项不正确,二糖、

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