粉碎设备 制药工程原理与设备PPT课件.pptx

03延时符第二节粉碎设备

04延时符一、粉碎的目的与意义1、目的：减小粒径，增加物料的表面积2、意义：增加表面积，有利于加快难溶性药物的溶出和促进吸收有利于提高固体粉末在液体、半固体、气体中的分散度，改善剂型的质量有利于固体制剂中各成分混合均匀有利于药物有效成分的提取

04延时符概述粉碎原理粉碎理论影响粉碎过程因素助磨作用二、粉碎的基本原理粉碎是借助机械力部分地克服物质分子之间内聚力，使大块固体物料破裂成细小颗粒或细粉。物料粉碎过程：物料在机械力的作用下产生应力，当应力超过物料本身分子间内聚力时，物料被粉碎。外力主要作用在物料的突出部位，产生很大的局部应力；局部温度升高产生局部