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2026年茶艺师初级操作技能考试模拟试卷.docx

2026年茶艺师初级操作技能考试模拟试卷.docx

    2026年茶艺师初级操作技能考试模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、请根据要求进行茶具识别与准备。

    1.请列出自认为必备的六大基本茶具名称及其主要用途。

    2.现有下列茶具一套：盖碗、紫砂壶、品茗杯（2个）、公道杯、茶则、茶荷、水盂。请说明在冲泡一杯绿茶时，这些茶具分别应如何使用或放置。

    3.请描述温杯（壶）的常用方法及其目的。

    二、请根据要求进行茶叶知识应用。

    4.请简述绿茶、红茶、乌龙茶在干看外形、闻香气方面的主要区别。

    5.假设您要冲泡一杯碧螺春绿茶，请说明您会选用何种水温，并简述理由。

    6.冲泡乌龙茶

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