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校食堂食品添加剂使用管理制度.pdf

校食堂食品添加剂使用管理制度.pdf

    校食堂食品添加剂使用管理制度

    校食堂食品添加剂运用管理制度1

    一、选购食品添加剂时应认明包装标签上〃食品添加剂”字样,

    索取检验报告单或合格证，库前严格验收。

    二、运用添加剂的.在于保持和改进食品养分质量，不得破坏和

    降低食品的养分价值。

    三、不得用于掩盖食品的缺陷变（质、腐败）或粗制滥造欺瞒消费

    者。

    四、运用添加剂在于削减食品消在耗，改进存储条件，简化工艺

    等目的，不能因运用了添加剂而降低

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