能量代谢和体温医学生理学.pptVIP

能量代谢和体温医学生理学课件;（优选）能量代谢和体温医学生理学课件;第七章能量代谢和体温

一、能量代谢（energymetabolism)

概念（图表）

直接测量法（略）

间接测量法（原理、食物的热价、氧热价、呼吸商及计算原则以及简略法）

;第4页，共27页。;第5页，共27页。;第6页，共27页。;影响能量代谢的因素

肌肉活动

精神活动

食物的特殊动力作用

环境温度

基础代谢basalmetabolism

基础代谢（8个要求）

基础代谢率（basalmetabolismrate，BMR）；单位:kJ/(m2?h）p.216表

;第8页，共27页。;体表面积（m2）（用途、公式、查表）

=0.0061?身高（cm）+0.0128?体重（kg）-0.1529

简略法测定和计算BMR：

呼吸商（0.82）对应的氧热价20.18kJ/L

1.[20.18?（耗氧量/h）]/体表面积（m2）

2.根据年龄、性别查表正常值

3.BMR=[(测算值-正常值)/正常值]?100%

4.允许相差?10~15%（属正常范围）

?20%（甲状腺、肾上腺皮质、脑垂体等功能机能变化）以及其它等

;第10页，共27页。;第二节体温及其调节

（一）体表温度和体核温度

体核温度（c