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良种推荐现代园艺2025年第9期

鲜食番茄品种筛选试验

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叶挺，李浩，田兴武，郭永婷，张雪艳

（1宁夏大学葡萄与园艺学院，宁夏银川750021；2宁夏吴忠国家农业科技园区管理委员会，宁夏吴忠751100）

摘要：为筛选出品质优良、产量高且适合消费者口感需求的鲜食番茄品种，以14个鲜食番茄品种为材料，对番茄植株的长势与

光合作用进行评价，同时对番茄果实的维生素C、可溶性糖、可溶性固形物、有机酸含量和硝酸盐含量等风味和营养品质指标进行

，京香太郎、赛硒柿

分析。结果表明番301和乾德玉珠植株长势较旺；乾德玉珠和香太郎植株光合指标较强。乾德玉珠、2号、优柿

3号