（共11页PPT）第一章专题1有机物的检测与鉴定.pptxVIP

1专题1有机物的检测与鉴定刷难关

1.[浙江宁波2023高一上期中改编]合理选择实验材料是实验成功的重要前提之一，下列叙述错误的是()BA.若选择颜色较浅的材料用显微镜观察细胞，可使用平面反光镜B.番茄匀浆中还原糖含量较高，可作为检测还原糖的材料C.花生种子含油脂多且子叶肥厚，是检测油脂的理想材料D.经高后的蛋清稀释液仍可作为检测蛋白质的材料

解析由于观察的细胞颜色较浅，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是调小光圈或换平面反光镜使视野变暗，A正确；番茄匀浆有颜色，会干扰对实验现象的观察，故不可作为检测还原糖的材料，B错误；油脂可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，花生种子含油脂