DB11T 138-2002 旅游餐馆星级的划分及评定.pdfVIP

ICS03.200

AID

备案号:12515一2002叠黯

}L京市地方标准

DB11/T138一2002

旅游餐馆星级的划分及评定

Star-ratingstandardfortouristrestaurants

2002-8-29发布2002-09-10实施

At京市质量技术监督局发布

旅游餐馆星级的划分及评定

1范围

本标准规定了旅游餐馆的星级分类和评定的原则、评定办法和具体要求。

本标准适用于北京地区各种经济性质的旅游餐馆，包括酒楼、餐厅、饭庄和酒家等的星级划

分及评定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随

后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均