肝胆流质饮食术后饮食指导.docVIP

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  • 2026-04-01 发布于江西
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普外科术后饮食指导

流质:各种稀米汤(大米、小米),藕粉等,过筛豆汤,过筛菜汤/果汁等

例:第一次米汤

第二次营养粉

第三次蔬菜汤

第四次营养粉

第五次米汤

第六次营养粉

第七次稀藕粉

第八次营养粉

半流质:白米粥,蒸蛋羹,蛋花汤,牛奶,豆浆,豆腐脑,猪血豆腐,鲜果汁,西红柿汁,菜泥,肝泥,少量嫩肉丝,鱼丸,鱼片,肉末碎菜粥,馒头等;

例:早餐热汤面

加餐营养粉

午餐馄饨

加餐营养粉

晚餐热汤面

加餐营养粉

软饭:软米饭、馒头、包子、馄饨、粥类;肉类:细嫩肉类质软切碎;蛋类:除了高温油炸,均可食用,如蛋羹、水煮蛋等;

菜类:瓜果类蔬菜,叶菜

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